Als pubeigenaar is het een moeilijke tijd. Volgens sommige schattingen sluiten er elke week 10 kroegen in Nederland. Hoewel de grootste kaalslag in cafe land is geweest, de toekomst van de Nederlandse kroeg is verre van zeker. Wat kun je als kroegbaas doen om het rendement van je eigen kroeg te verbeteren?
1. Werk samen met andere kroegen

De kans is groot, dat veel andere cafes in uw gebied ook worstelen met hetzelfde probleem.  Waarom werk je niet samen in de vorm van een partnerschap? Dit kan op allerlei manieren.

Je zou een ‘kroegentocht’ kunnen organiseren tussen een paar van de andere lokale pubs, misschien wel het aanbieden van een korting voor de deelnemers. Er zijn ook gevallen waar een paar cafes in een gebied hebben besloten samen te groeperen in een keten. Probeer samen promotie acties te voeren. Koop relatiegeschenken gezamenlijk in en organiseer promoties met ludieke reclame artikelen om zodoende betere prijzen te kunnen bedwingen bij de relatiegeschenke handelaar. Bovendien is het effect van de promotie veel groter.
2. Transformeer naar een grand cafe

Als uw pub is erg rustig is tijdens de dag, onderzoek eens op welke manier u nieuwe klanten kunt trekken. Veel freelancers en flexwerkers willen in een comfortabele, rustige en ontpannen omgeving werken. Waarom zou dat jou cafe niet kunnen zijn? Zet goed koffie op het menu en serveer lichte sandwiches en lunchartikelen om deze mensen te verleiden bij u in de zaak te gaan werken. Vergeet de laptop menigte niet en stel gratis WiFi beschikbaar.
3. Imagomarketing: verlaag de drempel van uw horeca onderneming

Veel pubs in de steden, al dan niet terecht, hebben helaas een niet al te beste reputatie. Is dit bij uw kroeg aan de hand? Zoek uit hoe dit komt. Als er een misverstand over uw kroeg heerst bij de plaatselijke bevolking, zal u hard moeten werken om het te corrigeren. Schakel een ervaren (lokale) pr specialist in om te kijken waar de schoen zich wringt en hoe u uw imago kunt verbeteren.
Overweeg het organiseren lokale community evenementen (kofie evenementen voor ouderen in de ochtend of spelavonden voor gezinnen).  Deze groepen worden nog weleens vergeten maar kunnen een heersend imago over uw kroeg zeer snel veranderen.
4. Omhels nieuwe methoden

Kroegbazen zijn vaak terughoudend om nieuwe technologieën toe te passen. Soms kunnen ze echter uw zaak redden.

Een bijzonder goed voorbeeld is de recente opkomst van tafel biertap. In plaats van aan de bar kunnen klanten hun eigen biertje tappen aan hun eigen tafel. Dit bespaart u niet alleen tijd en werk, het geeft uw kroeg  een uniek kenmerk. Het is nog goed voor uw portemonnee ook: klanten hebben de neiging om veel meer te besteden als ze direct hun eigen biertje kunnen tappen.

Er zijn genoeg ideeen en innovatieve oplossingen in de markt. Bezoek een beurs zoals de Horecava en wees progressief als het aankomt op het investeren in uw zaak.
5. Organiseer evenementen

De pubquiz is iets van een cliche nu. Maar, zoals zo vaak het geval is, is het slechts een cliche, omdat het populair is. Een goede, regelmatige pubquiz kan helpen om andere klanten binnen te lukken en is speciaal nuttig op rustige avonden. Bingo ochtenden voor de gepensioneerde klant of woensdag middag knutselen met het gezin, er zijn legio mogelijkheden om andere groepen naar je zaak te lokken.

6. Live muziek

Live muziek is een blijvende favoriet in de pubs. Als u nog wat ruimte heeft in een hoek (of, beter nog, een klein podium), waarom niet een aantal lokale bands uit te nodigen om te komen spelen? Bands trekken meer klanten die in zijn voor een feestje. Amateur bands spelen vaak voor weinig geld. Probeer de aard van de muziek aan uw klanten aan te passen.

Hoe goed uw product ook is en hoe effectief de service is naar de klanten, soms ontvouwen zich situaties die de reputatie van uw bedrijf in gevaar kan brengen. Indien u het incident links laat liggen, kan uw reputatie en uw bedrijf op het spel staan. Hoe reageert u effectief op een crisis van uw bedrijf en hoe kunt u een crisis communicatieplan inzetten om het incident te boven te komen?

Het schrijven en voorbereiden van een crisisplan is een must in geval van een incident of crisis situatie.  Het plan geeft een goede beschrijving van de mogelijke scenario’s en beschrijft de communicatie strategie voor alle betrokken doelgroepen. Idealiter heeft u dit crisisplan uitgeprint in een multo-map of heeft u de mogelijke scenario’s op een usb stick met opdruk van het crisisplan opgeslagen.

1. Hiërarchie. Breng een hiërarchie aan in de betrokken groepen: slachtoffers eerst, ten tweede uw medewerkers. Als derde komen klanten en beleggers aan de beurt. Elke andere volgorde zorgt ervoor dat de crisis in omvang alleen maar toeneemt.

2. Neem direct contact op met de communicatie afdeling en management als een potentiele crisis zich aandient.

3. Als de crisis zich voordoet op het terrein van de organisatie, zet het gebied af, sluit deuren en verzamel feiten over het incident. Werk samen met de lokale autoriteiten zoals brandweer, politie en ambulance diensten.

4. Werk samen met de communicatie afdeling (of een extern ingehuurde communicatie expert) en zet een commandocentrum op. Wijs een woordvoerder aan. Probeer de kernpunten van de crisis op papier te zetten met mogelijke antwoorden. Probeer te weten te komen welke vragen straks worden gevraagd en prepareer alvast antwoorden. Het commandocentrum moet goed uitgerust zijn met meerdere telefoonlijnen, fax, computers, pennen en andere kantoorartikelen.

5. Wat zijn de volgende stappen na het communiceren van uw actieplan? Wat gaat uw bedrijf doen om de situatie op te lossen en ervoor te zorgen dat het niet opnieuw gebeurt? Geen woorden maar daden.  Implementeer uw actieplan effectief

6. Vermijd jargon in uw berichten. Dit kan werken tegen je berichten en belangrijke punten door het creëren van nog meer verwarring. Bovendien, niet speculeren in uw berichten, gewoon aan de feiten en de feiten beschikbaar zijn, bieden updates.

7. Wees verantwoordelijk en geef niet anderen de schuld. Schuif niet zomaar de verantwoordelijkheid af op iemand anders. Omstanders prikken hier direct omheen. U kunt verantwoordelijk zijn voor een situatie zonder hiervoor schuldig te zijn. Maak hiervan gebruik indien noodzakelijk.

8. Vertel de waarheid. De kans is te groot om het verhaal te verdraaien. Iemand komt hier vroeg of laat achter en de gevolgen zijn niet te overzien.

9. Gebruik de media op een goede manier. Journalisten zijn niet bij voorbaat de “bad guy”. Gebruik media op een effectieve manier door voldoende en accurate informatie te verschaffen. Vermijd “off the record” situaties en ga geen verhitte discussies aan met de desbetreffende verslaggever.

8. Gebruik meerdere kanalen om uw boodschap uit te dragen. Media zijn vaak de eersten die bij u aankloppen, echter probeer ook een aantal andere kanalen te selecteren die voldoende autoriteit uitstralen en waarbij u meer controle heeft over de boodschap. Gebruik social media platforms zoals Twitter, Facebook, Get Satisfaction en blogs. Probeer uw website up-t0-date te houden met het laatste nieuws over de crisis.  Voor minder directe crisis situaties kan het gebruik van direct-mail een oplossing zijn. Dit is het moment om een item bij te sluiten zoals een sleutelhanger, een Wobbler met boodschap of gewoon een item dat uw merk uitdraagt. Denk eens aan een paperclip in uw eigen logo of een boekenlegger.

Als het aankomt op succesvol managen van een crisis, is een goede voorbereiding de sleutel.

Neemt u deel aan een beurs? Bent u aanwezig op een evenement?

Een algemene regel voor weg gevers en relatiegeschenken tijdens evenementen en op beurzen is: zorg ervoor dat gasten of bezoekers uw bedrijfsnaam zullen herinneren, en nog beter, wat uw bedrijf voor product /dienst levert.
Een relatiegeschenk of weggever zal deze doelstelling alleen kunnen vervullen als het een geschenk is wat de ontvanger makkelijk mee naar huis kan nemen en waar de gebruiker wat aan heeft.

Originele Ideeën zijn vaak alledaagse ideeen

Schakel eventueel een relatiegeschenken distributeur in. Zij kunnen je helpen met originele ideeën en speciale relatiegeschenken toegesneden op uw marktsegment! De kracht in een goede keuze is een kruising tussen een origineel en alledaags geschenk. Als de ontvanger het thuis kan gebruiken en het is nieuw en verfrissend, heeft u beet.

Dus voordat je je standaard pen gaat weggeven, denk na hoe het anders kan. Denk eens aan een verenpen als jouw bedrijf zich in de uitgeverswereld bevindt. Of denk aan bedrukte muismatten, sleutelhangers met eco led licht, thermos bekers voor onderweg of een mooi ontworpen briefopener.

Beurzen:

Er is een zee van stands  op beurzen, meestal concurrenten. Hoe val je op?  Wees origineel, geef een draai aan jouw giveaway voor een erg leuk item waar  anderen over zullen praten. Zorg er bovendien voor dat jouw geschenk of relatiegeschenk het leven van jouw klant zal verbeteren.

Tijdens de beurs zou je een trolley tas (van dik karton) kunnen geven zodat jouw klant alle catalogi en folders tijdens de beurs netjes mee kan dragen. Of geef ze een gekoeld flesje water mee (met uw boodschap).  Cadeautjes voor na de beurs of evenement zijn vooral voor de lange termijn effectief. Een muismat met een jaarkalender erop blijft op een bureau liggen. Een koeltas om iets koel te houden, een briefopener om brieven effectiever te openen zijn slechts enkele voorbeelden van geschenken die iemands leven verbeteren (al zijn het maar kleine dingen).

Vertel de boodschap van het geschenk als je het weggeeft. Niets is zo dodelijk als geschenken op een grote stapel vooraan de stand. Vertel waarom dit geschenk het leven van je klant zal verbeteren en koppel dit aan de boodschap van het bedrijf. Bingo!

De opkomst en groei van digitale marketing technieken heeft ertoe geleid dat veel bedrijven hun inspanningen en budgetten verschuiven naar online marketing wat ten koste gaat van traditionele marketing technieken.

Echter, offline marketing heeft nog steeds zin. Veel bedrijven blijven floreren met alleen offline marketing – en vele anderen zouden kunnen profiteren van een ‘back to basics aanpak’. De meest effectieve campagnes gebruiken offline en online tactieken bij elkaar om zo een maximaal resultaat te behalen.

Dus wat zijn enkele van de belangrijkste offline marketing concepten, en hoe kunt u ze gebruiken in uw bedrijf?

Direct marketing

Direct marketing is uit de mode bij veel organisaties. DM wordt  als duur ervaren en als een moeilijk te meten kanaal.  Het kan echter nog steeds een efficiënte manier zijn om hoogwaardige leads te generen. Direct marketing brengt uw boodschap direct naar potentiële klanten. Met DM moedigt u uw doelgroep aan om te reageren op een call-to-action (CTA).

Direct mail blijft een van de meest populaire vormen van direct marketing, en het kan belangrijke toepassingen hebben voor bedrijven. Denk aan afhaal restaurants: het versturen van folders huis-aan-huis in de directe omgeving is nog steeds een effectieve manier op klanten te werven.

Maar waarom stoppen bij afhaalrestaurants? Lokale kappers, schoonheidssalons, slagers, kruideniers, en vele andere winkels en bedrijven kunnen profiteren van soortgelijke acties. Het inzetten van een bedrukte premium in uw DM actie kan de effectiviteit nog meer verhogen.  Naast een premium kan een kortingscode of aanbieding een goede manier zijn om uw DM actie tot een succes te maken.

Offline reclameproducten zoals relatiegeschenken en premiums

Er zijn tal van mogelijkheden waar reclameproducten en relatiegeschenken effectief ingezet kunnen worden. Denk aan Point of sale marketing. Indien u uw producten ‘off line’ aanbiedt, waarom zoekt u de klant niet op waar hij winkelt, wacht op een bus of uitgaat? Geef uw klant een gadget mee, een flyer of een aanbieding van uw product. Combineer uw inspanningen met andere ondernemers in uw omgeving.

Beurzen

Voor sommige bedrijven zijn beurzen  een ondergewaardeerd marketingkanaal. Als u markt uitsluitend uit zakelijke klanten bestaadt, is het serieus een overweging waard om deel te nemen aan beurzen. Deze evenementen bieden een waardevolle mogelijkheid om persoonlijk contact met potentiële klanten te maken. Persoonlijk contact en face-to-face gesprekken zijn vaak veel meer waard dan alle online netwerkmarketing inspanningen.
Ondersteun de effectiviteit van het persoonlijk netwerken op een beurs met effectieve promotieartikelen voor uw beursdeelname.

Het aantal promotieproducten bestemd voor het WK voetbal neemt toe. Veel oranje promotieproducten zijn custom made of uit voorraad te bestellen. Wat doet uw bedrijf met de oranje gekte? Niets? Of wacht u tot op het laatste moment?
Klik hier, om het vervolg van dit interessante artikel te lezen

Het aantal goede doelen instellingen is in de afgelopen 30 jaar flink gestegen. Door globalisering zijn charitatieve instellingen in andere landen bereikbaar voor Nederlandse donateurs. Hoe val je op als goede doelen instelling en hoe kun je de inkomstenstroom verbeteren in deze concurrerende charitatieve instellingen markt?
Klik hier, om het vervolg van dit interessante artikel te lezen

De stichting Gay Sport Nijmegen heeft aangifte gedaan van discriminatie tegen textielbedrijf Konavo badtextiel & borduurservice op Goeree-Overflakkee omdat de onderneming op religieuze gronden weigert voor hen reclame badhanddoeken te drukken. De stichting had gevraagd om handdoeken te bedrukken met de tekst ‘Gay Sport Nijmegen PINK Tournament 2009′, een sporttoernooi voor homo’s dat komend weekend wordt georganiseerd in Nijmegen. Als cadeau wilde de organisatie de badhanddoeken uitdelen aan de 300 deelnemers.

In plaats van de gevraagde badhanddoeken kreeg de stichting echter een mail van Konavo badtextiel & borduurservice terug met het verzoek om zulke ‘Godonterende evenementen’ niet te houden.
Wat moet ik hiervan denken ?
Mijns inziens wist deze gay stichting heus wel bij wie ze de badhanddoeken bestelde, en verwachte ze ook zo’n reactie om daar aandacht mee te kunnen trekken voor hun sport evenement in de media.

Ik heb reeds verscheidene malen orders ontvangen van politieke partijen, of instellingen die geheel niet met mijn ideeën overeen komen, ik heb ze nooit geweigerd. De bakker vraagt mij toch ook niet op wie ik stem voordat hij mij zijn brood verkoopt?

Wel heb ik orders geweigerd waar de tekst of afbeelding niet overeen kwam met mijn eigen normen en waarden. Wanneer een tekst duidelijk discriminerend is, of tot haat aanzet, dan is het normaal de order te weigeren.

Premiums en give-aways bedenken om uw marketing- en communicatiedoelstellingen te bereiken, kan soms erg lastig zijn. Zorg in ieder geval dat u een aantal evenementen en feestdagen in uw agenda zet. Wellicht dat u hier wat mee kan doen.

Klik hier, om het vervolg van dit interessante artikel te lezen

Geschreven door Gareth Parkin ideasbynet.com

Relatiegeschenken bureaus hebben geweldige ideeën voor u bedrijf. We hebben zelfs zoveel ideeën dat het moeilijk is voor uw bedrijf om te kiezen waarvoor u gaat. Het relatiegeschenken bedrijf die u kiest moet een goede klantvriendelijkheid hebben die u goed kunnen adviseren over het juiste product. Hier volgen enkele tips als u in contact bent met een relatiegeschenken bureau.

Leg duidelijk en volledig uit aan uw contactpersoon wat voor een soort evenement u organiseert. Dit is een eerste selectiestap in de vele producten. Bijvoorbeeld als u bedrijf een kerstfeest organiseert wilt u geen golfitems met u logo erop. Echter dan alsnog kan u het kiezen als u veel klanten heeft die gek zijn van golfen. Geef dus altijd alle informatie aan u contactpersoon.

Denk ook aan het type gebruikers aan wie u uw items geeft. Zijn het zakenmensen of zijn het huisvrouwen. Misschien zijn het sportfanaten of boeren, maar wie het ook is u wilt dat uw gift gebruikt of gezien wordt. Bijvoorbeeld, een kalender voor bij de computer zal een zakenman de hele dag naast zich hebben staan.

Na deze vragen weet u de gift van u onderneming. Kies nu de kleur die bij uw bedrijf past of bij uw klanten. Bijvoorbeeld, als u spullen zal geven aan een school wilt u dat in de kleuren van de school maar met u logo erop.

De prijs is ook belangrijk. Misschien kan u verschillende spullen inkopen of maar een maar u moet weten dat het relatiegeschenken bureau met u mee denkt. Raak niet gechoqueerd door het feit dat relatiegeschenken niet zo goedkoop zijn als u denkt.

Promotie moet altijd goed worden uitgedacht, daar zal u in worden geholpen door het relatiegeschenken bureau. Maak een lijst met vragen voordat u uw contactpersoon op belt. Dit scheelt in tijd voor zowel u als het relatiegeschenken bureau. U gaat van een wijde blik naar een gericht product zoeken. En onthoud soms moeten we geld investeren om er meer uit te krijgen. Iedereen houdt ervan om wat gratis te krijgen dus waarom niet me uw logo erop!

Gepost door Gareth Parkin Ideasbynet

Doc Logo+ vroeg mij laatst: “Stel je eens voor, een wereld zonder relatiegeschenken. Hoe zou die eruit zien?”

Ik ging eens nadenken over de vraag en kwam tot de conclusie, dat de wereld er aardig dor uit zou zien, maar niet voor lang. Kijk, de natuur verafschuwt een vacuüm. De kracht en genialiteit van het menselijke brein zou de wereld weer overnemen, en de relatiegeschenkenindustrie zou weer van voor af aan beginnen. Er is geen manier, dat marketingspecialisten de handdoek in de ring gooien. Als dat zou gebeuren, zou er iemand naar ze toekomen met de vraag of er op die te gooien handdoek, het logo van zijn of haar bedrijf geprint kan worden.

Terwijl het wegvagen van het besef van relatiegeschenken van de aarde nogal gek leek, was ik aan het piekeren of het gelijk zou staan aan een lonend marketing inzicht.

Als u het relatiegeschenk wegneemt, zou u dan nog steeds een promotie van veel waarde hebben? Het is mogelijk! Neem mijn persoonlijke ervaring eens in overweging.

Klik hier, om het vervolg van dit interessante artikel te lezen