Als pubeigenaar is het een moeilijke tijd. Volgens sommige schattingen sluiten er elke week 10 kroegen in Nederland. Hoewel de grootste kaalslag in cafe land is geweest, de toekomst van de Nederlandse kroeg is verre van zeker. Wat kun je als kroegbaas doen om het rendement van je eigen kroeg te verbeteren?
1. Werk samen met andere kroegen

De kans is groot, dat veel andere cafes in uw gebied ook worstelen met hetzelfde probleem.  Waarom werk je niet samen in de vorm van een partnerschap? Dit kan op allerlei manieren.

Je zou een ‘kroegentocht’ kunnen organiseren tussen een paar van de andere lokale pubs, misschien wel het aanbieden van een korting voor de deelnemers. Er zijn ook gevallen waar een paar cafes in een gebied hebben besloten samen te groeperen in een keten. Probeer samen promotie acties te voeren. Koop relatiegeschenken gezamenlijk in en organiseer promoties met ludieke reclame artikelen om zodoende betere prijzen te kunnen bedwingen bij de relatiegeschenke handelaar. Bovendien is het effect van de promotie veel groter.
2. Transformeer naar een grand cafe

Als uw pub is erg rustig is tijdens de dag, onderzoek eens op welke manier u nieuwe klanten kunt trekken. Veel freelancers en flexwerkers willen in een comfortabele, rustige en ontpannen omgeving werken. Waarom zou dat jou cafe niet kunnen zijn? Zet goed koffie op het menu en serveer lichte sandwiches en lunchartikelen om deze mensen te verleiden bij u in de zaak te gaan werken. Vergeet de laptop menigte niet en stel gratis WiFi beschikbaar.
3. Imagomarketing: verlaag de drempel van uw horeca onderneming

Veel pubs in de steden, al dan niet terecht, hebben helaas een niet al te beste reputatie. Is dit bij uw kroeg aan de hand? Zoek uit hoe dit komt. Als er een misverstand over uw kroeg heerst bij de plaatselijke bevolking, zal u hard moeten werken om het te corrigeren. Schakel een ervaren (lokale) pr specialist in om te kijken waar de schoen zich wringt en hoe u uw imago kunt verbeteren.
Overweeg het organiseren lokale community evenementen (kofie evenementen voor ouderen in de ochtend of spelavonden voor gezinnen).  Deze groepen worden nog weleens vergeten maar kunnen een heersend imago over uw kroeg zeer snel veranderen.
4. Omhels nieuwe methoden

Kroegbazen zijn vaak terughoudend om nieuwe technologieën toe te passen. Soms kunnen ze echter uw zaak redden.

Een bijzonder goed voorbeeld is de recente opkomst van tafel biertap. In plaats van aan de bar kunnen klanten hun eigen biertje tappen aan hun eigen tafel. Dit bespaart u niet alleen tijd en werk, het geeft uw kroeg  een uniek kenmerk. Het is nog goed voor uw portemonnee ook: klanten hebben de neiging om veel meer te besteden als ze direct hun eigen biertje kunnen tappen.

Er zijn genoeg ideeen en innovatieve oplossingen in de markt. Bezoek een beurs zoals de Horecava en wees progressief als het aankomt op het investeren in uw zaak.
5. Organiseer evenementen

De pubquiz is iets van een cliche nu. Maar, zoals zo vaak het geval is, is het slechts een cliche, omdat het populair is. Een goede, regelmatige pubquiz kan helpen om andere klanten binnen te lukken en is speciaal nuttig op rustige avonden. Bingo ochtenden voor de gepensioneerde klant of woensdag middag knutselen met het gezin, er zijn legio mogelijkheden om andere groepen naar je zaak te lokken.

6. Live muziek

Live muziek is een blijvende favoriet in de pubs. Als u nog wat ruimte heeft in een hoek (of, beter nog, een klein podium), waarom niet een aantal lokale bands uit te nodigen om te komen spelen? Bands trekken meer klanten die in zijn voor een feestje. Amateur bands spelen vaak voor weinig geld. Probeer de aard van de muziek aan uw klanten aan te passen.

Hoe goed uw product ook is en hoe effectief de service is naar de klanten, soms ontvouwen zich situaties die de reputatie van uw bedrijf in gevaar kan brengen. Indien u het incident links laat liggen, kan uw reputatie en uw bedrijf op het spel staan. Hoe reageert u effectief op een crisis van uw bedrijf en hoe kunt u een crisis communicatieplan inzetten om het incident te boven te komen?

Het schrijven en voorbereiden van een crisisplan is een must in geval van een incident of crisis situatie.  Het plan geeft een goede beschrijving van de mogelijke scenario’s en beschrijft de communicatie strategie voor alle betrokken doelgroepen. Idealiter heeft u dit crisisplan uitgeprint in een multo-map of heeft u de mogelijke scenario’s op een usb stick met opdruk van het crisisplan opgeslagen.

1. Hiërarchie. Breng een hiërarchie aan in de betrokken groepen: slachtoffers eerst, ten tweede uw medewerkers. Als derde komen klanten en beleggers aan de beurt. Elke andere volgorde zorgt ervoor dat de crisis in omvang alleen maar toeneemt.

2. Neem direct contact op met de communicatie afdeling en management als een potentiele crisis zich aandient.

3. Als de crisis zich voordoet op het terrein van de organisatie, zet het gebied af, sluit deuren en verzamel feiten over het incident. Werk samen met de lokale autoriteiten zoals brandweer, politie en ambulance diensten.

4. Werk samen met de communicatie afdeling (of een extern ingehuurde communicatie expert) en zet een commandocentrum op. Wijs een woordvoerder aan. Probeer de kernpunten van de crisis op papier te zetten met mogelijke antwoorden. Probeer te weten te komen welke vragen straks worden gevraagd en prepareer alvast antwoorden. Het commandocentrum moet goed uitgerust zijn met meerdere telefoonlijnen, fax, computers, pennen en andere kantoorartikelen.

5. Wat zijn de volgende stappen na het communiceren van uw actieplan? Wat gaat uw bedrijf doen om de situatie op te lossen en ervoor te zorgen dat het niet opnieuw gebeurt? Geen woorden maar daden.  Implementeer uw actieplan effectief

6. Vermijd jargon in uw berichten. Dit kan werken tegen je berichten en belangrijke punten door het creëren van nog meer verwarring. Bovendien, niet speculeren in uw berichten, gewoon aan de feiten en de feiten beschikbaar zijn, bieden updates.

7. Wees verantwoordelijk en geef niet anderen de schuld. Schuif niet zomaar de verantwoordelijkheid af op iemand anders. Omstanders prikken hier direct omheen. U kunt verantwoordelijk zijn voor een situatie zonder hiervoor schuldig te zijn. Maak hiervan gebruik indien noodzakelijk.

8. Vertel de waarheid. De kans is te groot om het verhaal te verdraaien. Iemand komt hier vroeg of laat achter en de gevolgen zijn niet te overzien.

9. Gebruik de media op een goede manier. Journalisten zijn niet bij voorbaat de “bad guy”. Gebruik media op een effectieve manier door voldoende en accurate informatie te verschaffen. Vermijd “off the record” situaties en ga geen verhitte discussies aan met de desbetreffende verslaggever.

8. Gebruik meerdere kanalen om uw boodschap uit te dragen. Media zijn vaak de eersten die bij u aankloppen, echter probeer ook een aantal andere kanalen te selecteren die voldoende autoriteit uitstralen en waarbij u meer controle heeft over de boodschap. Gebruik social media platforms zoals Twitter, Facebook, Get Satisfaction en blogs. Probeer uw website up-t0-date te houden met het laatste nieuws over de crisis.  Voor minder directe crisis situaties kan het gebruik van direct-mail een oplossing zijn. Dit is het moment om een item bij te sluiten zoals een sleutelhanger, een Wobbler met boodschap of gewoon een item dat uw merk uitdraagt. Denk eens aan een paperclip in uw eigen logo of een boekenlegger.

Als het aankomt op succesvol managen van een crisis, is een goede voorbereiding de sleutel.

Onlangs ontmoette ik Andy Clayton via mijn @jaspermartens feed op Twitter. Als franchiser beheert hij twee drukkerijen onder het Printing.com imperium. Naast allerlei printmogelijkheden verkoopt Andy ook relatiegeschenken die bedrukt kunnen worden. Andy is een goed voorbeeld van een lokaal bedrijf dat sociale media inzet om zijn klantengroep in zijn omgeving te bereiken.

Ik sprak met Andy over hoe social media zoals Twitter en Facebook een bijdrage kunenn leveren aan zijn bedrijf.

Welke rol speelt social media binnen je bedrijf?

“Wij zien dat het gebruik van sociale media voor het bedrijfsleven  een steeds groter deel van onze marketing mix gaat uitmaken. Vooral in het laatste jaar hebben we een vooraf gestelde sociale mediastrategie uitgerold. We hebben nu een aantal zakelijke accounts op Twitter, LinkedIn en Facebook. Bovendien geven we bedrukkingsadvies en relatiegeschenken ideeen op onze eigen blog.  Het past goed bij de andere activiteiten die we doen. Het heeft ons geholpen om nieuwe relaties op te doen en bestaande relaties te versterken. Onze naamsbekendheid in onze omgeving is groter geworden dankzij het gebruik van sociale media.”

Het is belangrijk dat het midden en kleinbedrijf inziet dat sociale media een belangrijke rol kunnen spelen in hun marketingstrategie. Je moet het alleen wel op de juiste manier gebruiken. Ons bedrijf Lincoln printing gebruikt het om contacten te leggen met potentiele nieuwe klanten. Directe verkoop werkt echter niet via een Twitter of Facebook pagina. Zodra je je alleen focust op korte termijn resultaten en je direct gaat verkopen, hollen mensen direct weg. Dat neemt overigens niet weg dat af en toe een goede aanbieding plaatsen op je Facebook pagina geen resultaat geeft. je moet een goede balans vinden tussen directe verkoop en het voor de lange termijn bouwen aan je merk. ”

Denkt u dat online marketing tools van belang zijn voor uw bedrijf?

“Absoluut, online marketing is voortdurend in beweging en wij passen ons marketing plan regelmatig aan om zo nieuwe technologieën en online tools te testen en te gebruiken. Het belangrijkste voorbeeld voor ons is het gebruik van Twitter – het stelt ons in staat om regelmatig contact met lokale bedrijven te houden door directe boodschappen en nieuws over onze firma. Meestal linken we dan naar ons blog, website of Facebook pagina.

“Online marketing tools zijn echter niet het voornaamste kanaal.  Wij proberen online marketing kanalen te verweven met offline marketing tools, vooral omdat sommige klanten en bedrijven niet thuis zijn in de online wereld!

Op de redactie krijgen wij vaak de vraag: hoe krijg ik meer verkeer naar mijn relatiegeschenken website? Deze vraag om meer kopende klanten naar een promotieproducten website trekken begint meer op een “is er leven na de dood” vraag te lijken.

Heeft u zelf tips die u gebruikt om uw promotieproducten bedrijf te promoten op het internet? Laat een comment achter!

Promotieartikelen kopen is tegenwoordig een fluitje van een cent. De gemiddelde beslisser van promotieartikelen in de organisatie ontvangt elk jaar meerdere gidsen en via Google zijn uw voordelige relatiegeschenken zo gevonden èn besteld.

Heeft u wel eens nagedacht over de effectiviteit van uw snel gekochte reclameproduct? Dient het promotieartikel nog een ander doel dan “lekker goedkoop aangeschaft”?

Voordat u in aller haast u nieuw budget van 2010 er doorheen jaagt, let u eens op de volgende tips:

1. Wat is de doelgroep?

Met andere woorden, wie is de doelgroep voor uw reclameboodschap? Kinderen, volwassenen, oma’s, studenten? Of is het de Purchasing Manager van een middelgrote beurs genoteerde onderneming? Betrapt u uzelf erop dat u vaak iets uitkiest wat u zelf ook leuk zou vinden?
De meest gemaakte fout is het niet duidelijk omschrijven van de doelgroep en eigen voorkeur laten profileren boven de beste keuze voor uw doelgroep.

2. Wat is het doel?

Introduceert u een compleet nieuw merk? Of verwent u uw bestaande klanten? Alleen grote klanten of alle klanten?  Vorig jaar zagen veel producten van promotieartikelen een grote verandering in de relatiegeschenken markt. Doordat budgetten krompen, werden promotieartikelen veel meer toegesneden op een specifiek omschreven doelgroep. Met andere woorden: geen massale strooipennen maar minder, iets duurdere schrijfwaren voor de klant die er toe doet. Wat is uw doel?

3. Wat is de begroting?

Werkt u met een vaste jaarbegroting voor promotionele producten? Of denkt u pas na over de financiën als de marketing afdeling met fantastische plannen is gekomen?

Een goede controle over het budget voordat u de daadwerkelijke promotieproducten gaat selecteren is wel zo handig, maar wordt vaak vergeten. We hebben meestal een dure smaak dus ideeën vallen vaak niet binnen het gestelde budget. Voordat u uw relatiegeschenken distributeur om onrealistische kortingen gaat vragen, is het verstandiger om een goed promotieplan op te stellen. Voor wie gaat u reclame gadgets inkopen? Hoe vaak gaat u dit doen? Wat mag dit kosten? Door voor iedere doelgroep een eigen promotiebudget op te stellen zal u merken dat het effectief budgetteren van uw relatiegeschenken makkelijker zal gaan.

In veel gevallen zal een relatiegeschenk bedrukt worden, wat kunt u aanleveren en hoe werkt het?
De bestanden die u gedrukt wilt hebben op het relatieartikel dienen in de volgende formaten te worden aan-geleverd:
- Vector EPS,
- Tiff, JPEG, Minimale resolutie 600 dpi voor lijnwerk (tekeningen), en 300 dpi voor grijswaarden en rasterwerk (foto).
- PDF, formaat (in hoogste kwaliteit) zonder compressie. Ontwerpen aangeleverd met een resolutie van 72 dpi of lager zijn niet bruikbaar!
- Teksten kunnen door de leverancier vaak gewoon ingevoerd worden en worden “gezet”, dat wil zeggen dat de producten een mailtje nodig hebben met uw tekst en de producten regelen de rest.

Klik hier, om het vervolg van dit interessante artikel te lezen

Kent u hem nog… Michael Crooks!

Natuurlijk kent u die: Michael is de gewaardeerde schrijver van de PPIBlog.

Hij is een Amerikaanse ondernemer en een creatieve oplosser van problemen. Nog een keer vereerd hij ons met zijn schrijfgenot.
Nog een keer vereerd hij ons met zijn schrijfgenot.

Het onderwerp: Het vinden van een oplossing of een idee… gewoon u Horizon vergroten.
Klik hier, om het vervolg van dit interessante artikel te lezen

U zoekt een bestand om het logo van een klant te drukken? De klant kan het niet aanleveren ?
Op deze website vindt U 5000 logos van grote bedrijven in Adobe of EPs formaat. Erg handig wanneer U een proef monstertje moet maken.
De site is 100% zonder kosten.
de link : www.logotypes.ru

Communicatie bureau “Friday Amsterdam” heeft dit T-shirt bedacht.

Voor die Nederlanders die nog geen arabisch begrijpen, er staat dus op ” Ik houd van Nederland“.

Ik ben geboren en getogen Amsterdammer, zeer tolerant, vooral sinds ik al 25 jaar in zuid Frankrijk woon, maar dit gaat mij echt volledig te boven.

Ben ervan overtuigd dat de bedoeling best goed is, maar geloof ook dat je zo geen klap verder komt in Nederland.

Ok, zal de volgende keer weer netjes over premiums en gifts schrijven, maar dit moest er toch even uit.

Lekker zo’n blog in het Nederlands waar mijn Franse collega en blog-moderateur, Mathilde, niets van begrijpt !

Zal toch maar een happy end aan dit artikel maken = T-shirt ziet er goed bedrukt uit hoor !

Een grote nationale bank wil een eindejaarsgeschenk aan zijn professionele klanten aanbieden? Lees wat Verkopers van relatiegeschenken vanuit de hele wereld als oplossing voorstellen. De 5 laatste jaar gaf de bank een muurkalender, maar dit keer wil zij haar klanten, bedrijfsleiders en financiële directeurs met een origineel cadeau verrassen.

Het budget bedraagt 2 tot 3 euro per cadeau en de hoeveelheid zal 15.000 stuks bedragen.

Welk product zou U voorstellen en waarom ?

Oplossing uit Nederland

Zintuig stelt een luxe decision-maker met bedrukt logo van de bank voor. Een zware metalen bal op het bureau van de financieel directeur, het is een spelcadeau, maar met een serieuze ondertoon. De bol is zeer mooi en is zeer origineel, en de bank verzekert zich er een goed zichtbare plaats mee op het bureau, en dit voor lange tijd.

Het logo van de bank zal op de bol bij het nemen van financiële beslissingen goed zichtbaar zijn!

Link naar dit artikel over onze website : decision-maker.

Om alle oplossingen te zien die door de verkopers uit de verschillende landen werden voorgesteld klikt u hier: Eindejaarsrelatiegeschenk voor een bank